在宏強(qiáng)酒廠的露天舞臺(tái)迎來(lái)首場(chǎng)戶外品酒party
宏強(qiáng)經(jīng)典之作-百爵樂(lè)XO白蘭地
藍(lán)天白云之下
百爵樂(lè)更耀眼奪目
接下來(lái)是一場(chǎng)白蘭地的味覺(jué)較量
因?yàn)槊谰茻o(wú)界限
全憑專(zhuān)業(yè)的功底和美妙的味覺(jué)發(fā)揮
我們期待這個(gè)充滿味覺(jué)靈感的品酒盛宴
本著品酒不忘漲知識(shí)的原則
宏強(qiáng)同事們紛紛參加了本次的品酒分享會(huì)
學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的品酒技能
讓大家對(duì)白蘭地產(chǎn)品的介紹更加專(zhuān)業(yè)
為更好地服務(wù)我們的客戶
品酒師帶領(lǐng)著大家
從視覺(jué),嗅覺(jué),味覺(jué)來(lái)品嘗百爵樂(lè)XO白蘭地
品酒杯是品評(píng)酒的主要工具
白蘭地的標(biāo)準(zhǔn)品酒杯是大肚子型杯
它的特點(diǎn)是杯腳較短、杯腹較寬,杯口較窄
窄小的杯口能使蒸發(fā)的氣味分子集中,便于嗅聞判斷
除了酒杯
還少不了清口用的蘇打餅干和水果
當(dāng)嗅覺(jué)和味覺(jué)會(huì)感到疲勞的時(shí)候
吃一些味道比較淡、比較溫和的食品來(lái)凈化口腔
喚醒味蕾
品酒的時(shí)候,我們需要一張品酒表作評(píng)價(jià)
包括色澤和外觀、香型、香氣、口味、風(fēng)格
及感官品評(píng)結(jié)論等
這張表格可以幫助我們從不同的角度去認(rèn)識(shí)一杯酒
白蘭地花式調(diào)配雞尾酒
讓大家再一次認(rèn)識(shí)白蘭地的不同飲法
在場(chǎng)女士們對(duì)這款“獨(dú)特的白蘭地”表示深深?lèi)?ài)上
大家聽(tīng)得非常認(rèn)真,后面來(lái)的人太多坐不下
只好擠在旁邊啦~
品酒師帶領(lǐng)大家進(jìn)行品酒三部曲
觀其色、聞其香、品其味
雖然只有一下午的時(shí)間
但是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膬?nèi)容讓大家感到非常過(guò)癮
接下來(lái)我們會(huì)一直舉辦這樣的品鑒活動(dòng)
帶著大家近距離感受白蘭地的味覺(jué)效應(yīng)
敬請(qǐng)期待:百爵樂(lè)XO白蘭地的七大花式飲法!